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本篇資訊來源分享至2018年1月3日發布於youTube的影片
原產於熱帶南美洲的鳳梨,在台灣一年四季都可以生產,是台灣代表性水果之一,
很多人吃鳳梨的時候,常有澀澀「咬舌頭」的感覺,是不是其中的酵素作祟呢?
鳳梨的保健功效有什麼?
所含的「鳳梨酵素」有助於預防心血管疾病嗎?
對於舒緩感冒、抗過敏也有一定功效,這是真的嗎?
「鳳梨罐頭」裡的鳳梨酵素也依然存在嗎?
香甜可口的鳳梨,酵素營養大揭祕!
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